Parce que l’on aimerait fêter la Saint-Patrick à Dublin, à Cork ou à Galway, ce vendredi, Good Morning Irlande se met au vert pour faire écho, le temps d’une soirée exceptionnelle, à la plus célèbre des fêtes irlandaises.
Irish Focus sur le restaurant l’Olivier du Parc Hôtel Sevan. La salle est lumineuse, toute de vert et orange décorée. Sláinte! L’accueil, festif, autour de l’apéritif avec une large place aux saveurs irlandaises. A table, le menu raffiné est typiquement gaélique. De l’escalope de saumon confit saveur whiskey, en passant par l’Irish stew et sa garniture de légumes, au Guinness cake à la Bailey sauce. Toute l’inspiration du chef et une équipe au top !
La musique coule dans les veines du groupe Sham’Rock venu irradier la soirée. Six musiciens dont John, le chanteur charismatique qui nous vient de Dublin. La déferlante musicale, batterie, basse, guitare, violon, transporte les invités. S’associe une démonstration et une initiation à la tap-danse avec Sylvie, professeur à l’Ecole de Claquettes Américaines. Une séance éclatante et un voyage au cœur de la légende celte.
Welcome to Ireland! Welcome to Good Morning Irlande !
